Nos partenaires pour cette recette : Cette recette a été élaborée grâce au site Histoire de goût qui nous a fourni la crème caramel au chocolat. Ce site propose des produits de qualité (chocolat, thés, cafés, cacao, épicerie salée et sucrée...), n'hésitez pas à le visiter.
Recette de Coulant caramel chocolat
Catégorie :
Fondant au chocolatIngrédients :
- crème caramel au chocolat noir de l'épicerie de provence que vous trouverez sur Histoiredegout.com- 2 oeufs
- 30 grammes de beurre
- 30 grammes de farine
- 20 grammes de sucre
Cette recette est pour 2 personnes.
Préchauffez votre four à 200 °C.
Dans un grand bol, faites fondre le beurre au micro onde. Puis ajoutez la crème caramel au chocolat noir, et mélangez l'ensemble.
Ajoutez la farine, puis le sucre, et enfin les oeufs.
Placez la préparation dans 2 ramequins puis enfournez à 200 °C pendant 8 à 10 minutes selon votre four. Le dessus doit avoir formé une croute craquante mais l'intérieur doit être encore coulant.
Photo lors de la préparation des coulants :
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