Recette de Cupcakes chocolat crème au nutella
Catégorie :
Cupcakes au chocolatIngrédients :
- 100 grammes de beurre- 60 grammes de sucre
- 100 grammes de farine, 10 cl de lait
- 2 œufs, 1/2 sachet de levure
- 100 grammes de chocolat fondu
Crème : 125 grammes de mascarpone, 200 grammes de nutella
Décoration : fleur en pâte à sucre
Dans un premier temps, mélangez le beurre fondu, le sucre, la farine et la levure.
Puis ajoutez les œufs et le lait et enfin 100 grammes de chocolat fondu .
Disposez des caissettes sur une plaque de cuisson ou dans des moules à muffins.
Remplissez les caissettes à moitié avec la préparation.
Faites cuire à 180°C pendant environ 30 minutes.
Laissez les cupcakes refroidir avant de le décorer.
Mélangez le mascarpone et le nutella puis utilisez une poche à douille pour faire ce joli décor sur les cupcakes.
Avec un pochoir fleur, créez des fleurs en pâte à sucre rose, puis rajoutez une pointe de crème au nutella.
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